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中國酒文化是怎么樣的

酒已成為絕大多數(shù)聚會和宴請上不可缺少的飲品。但酒不僅僅是物質(zhì),人們在飲酒時也應遵循酒之禮儀道德,在享受佳釀的同時傳承文化。關于酒德的記載,最早見于《尚書》和《詩經(jīng)》。儒家思想認為,飲酒者要有德行,不能驕奢淫逸。用酒祭祀敬神,尊老奉賓,都是德行的體現(xiàn),因此儒家并不反對飲酒。《尚書·酒誥》集中體現(xiàn)了儒家思想,歸納起來有三點:"飲惟祀"--只有在祭祀時才能飲酒;"無彝酒"--不要經(jīng)常飲酒,平常少飲酒




酒,宴請

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